BREWERY蔵元紹介

田嶋酒造
TAJIMA SHUZO商品を見る

代表銘柄：福千歳

伝統醸造法である「山廃仕込み」にこだわり170年以上日本酒造りに取り組んでらっしゃるのが、田嶋酒造さんです。
地元福井県産米を100％使用し、美味しいのはもちろん、日本酒を飲んだことがない方にも最初の1本を届けたいという
想いから、近年では「ワイン製法」や「オーク樽熟成」など、新しい酒造りにも挑戦してらっしゃいます。

INFO
  • 福井県福井市桃園１丁目３−１０
  • TEL：0776‐36‐3385
  • FAX：0776-34-1933
  • Mail： info@fukuchitose.com